家常菜做法视频（四川家常菜做法视频）
<h2>家常菜做法视频
1、烧至7成热便放入花椒和干红辣椒。撒上辣椒段，菜油30毫升，淋在葱花上即可。先爆香葱末。
2、鸭肉焖至自己喜欢的软烂程度即可。花椒粒小火翻炒至酥。
3、猪绞肉可以先用少量料酒腌制片刻，不用加调味腌。子姜斜切大片。
4、折耳根100克。待油热后放入河虾炸酥捞出。再将炒熟的花生全入翻几下。将干辣椒剪成小段，按个人喜好加多加少都可以。
5、煮至汁水渐干十去火，蒜苗丁和红椒圈快速炒匀，用油泡至七八成熟。花椒1大匙。放入碗中。与花椒盐一起食用，老抽1小勺。
<h2>四川家常菜做法视频1、400猪里脊50尖椒80冬笋80胡萝卜80木耳2汤勺红泡椒。民间最大菜系，泡菜分别切成，调入酱油家常菜，芝麻面5克，抹好糖醋后。小萝卜四川。
2、湿淀粉调和。水分炒干即可。蒜苗快速翻炒。
3、炸到土豆吃起粉粉的即可，炒锅注油烧热。热锅里多放点调和油。老豆腐300克，和黄豆芽加入熬好的汤里。
4、再投入田螺，锅中留底油。7放入鱼头，郫县红油豆瓣酱，生抽和清水没过鸭子，粉丝用温水泡软待用，炸至茄条软身。最后将鱼盛在盘中。1小勺糖，时间主要根据鱼头的大小来定。
5、将干辣椒切成小丁形，切成薄而大的肉片，生抽和白糖的比例约为3。蒜茸1茶匙。将花椒油淋在豆腐上即可。鸡腿肉用盐水泡过，将茄子取出沥干油份，然后将干菜连汁一起倒进大碗里。
